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中秋吃螃蟹嗎?螃蟹哪幾個部位不能吃?

分類:凍品招商  編輯:浩東  發布時間:2020/10/3  瀏覽:356次

如今,又到了螃蟹大量上市的季節。有句俗語是怎么說的:一盤蟹,頂桌菜。這句話也就說明了螃蟹在人們心中的重要地位。中秋吃螃蟹嗎?現在我們一起看看答案。

一、中秋吃螃蟹嗎

1. 每到一年一度的中秋佳節,人們都是會選擇吃上一些月餅。畢竟中秋佳節是團圓的時刻,吃月餅也是傳下來的傳統習慣了。

2. 如今隨著人們生活水平的提高,基本都可以負擔得起吃螃蟹的花費。加上中秋也是螃蟹大量上市的季節,所以很多人都會選擇中秋佳節吃螃蟹。

3. 因為螃蟹的大量豐收,也是正好趕上了中秋這段時間。中秋的時候是否選擇吃螃蟹,也是看自己的喜好來決定就好了,并不是固定的飲食習俗。

二、螃蟹哪幾個部位不能吃

1. 蟹腸

吃螃蟹的時候,首先就是要扒拉開尾部,蟹腸也就子啊這里邊。蟹腸里邊是螃蟹的排泄物,所以說是比較臟的。要是直接食用的話,那也會有很腥的味道。

2. 蟹鰓

這個部位不能吃,很多人都是非常清楚的,而且蟹鰓也很好分辨,在吃的時候直接去掉兩邊白色長條狀態的毛須就可以了,這也就是蟹鰓。螃蟹用蟹鰓來呼吸,也就很容易滋生細菌,吃的時候還是要直接扔掉蟹鰓,要不然吃出問題也是得不償失。

3. 蟹胃

打開蟹黃志華,就可以看到一個三角形的區域,這里就是蟹胃了。吃螃蟹的時候一定要直接扔掉蟹胃,畢竟蟹胃是螃蟹吃進去的還沒有消化的食物,還是比較臟的。

在中秋佳節,大家都知道吃月餅是約定俗成的規矩。而螃蟹也是到了豐收季節,在中秋時節吃螃蟹,其實也有著很好的寓意。中秋吃螃蟹嗎?根據自己的喜好,是可以選擇吃螃蟹的。如果說家人也都很喜歡吃螃蟹,那中秋吃螃蟹也是不錯的選擇。

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